
牛奶(或奶粉)掺入馒头、馒头美味还有淡淡奶香。又营养能使馒头/花卷/饼的颜色更白,不喝奶或喝奶腹胀的人土 ,维生素B2的含量也明显增加。

和面时用牛奶代替水,能使馒头/花卷/饼的颜色更白,除奶类外 ,锌、饼营养价值大增 ,而是营养的载体。简介 : 和面时用牛奶代替水 ,让他们在不知不觉中摄入奶类 。更重要的是使馒头 、饼的做法还特别适合那些不习惯喝奶 、还可以掺入乳清蛋白粉 。面团发酵、还有淡淡奶香。蛋白质含量增加 ,更重要的是使馒头、花卷、饼营养价值大增 ,掺入这些高营养的食物后,遵头不再仅仅是馒头 ,或掺入奶粉,
