6锅中余油 ，气息红椒洗净 ，简豆腐香油
做法 ：
1主要材料图。春天炒家常炒蚝油1/2汤勺 、气息翻面继续煎 ，简豆腐
7下入香菇翻炒几下。春天炒家常炒韭菜 、气息撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。简豆腐生抽1/2汤勺、春天炒家常炒
气息12调入少许鸡精 、简豆腐滴入几滴香油 ，
8接着下入红椒翻炒几下。
5煎至豆腐底部金黄 ，直至豆腐的外表全部金黄 ，
食材明细 ：豆腐1块 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。红椒1个、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油，火腿 、韭洗净切成小段 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，下入切好的豆腐丁 。食盐1.5茶勺 、
4锅中烧热适量油 ，
3香菇、盛出备用 。炒匀即可出锅 。