11 、焖猪然后焯烫一下 。南乳焖至汁至浓稠即可 。花生食用油 。焖猪
2 、南乳
5 、花生
9 、焖猪南乳（五块）、南乳将焯烫好的花生猪蹄捞起 。
19 、焖猪盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。南乳
3 、花生
22 、焖猪姜、白酒、放入4-5克盐。
7 、酱油 、猪蹄洗净剁块 。猪蹄凉水下锅 。
调料 ：盐 、
21 、花生提前泡浸20分钟 ，加入白酒。再加入清水 。放入姜 、
做法 ：
1、加酱油 。
17 、
20 、蒜炒出香味 。然后放入香油和食用油。加入适量的盐 。加入白糖（大概30克左右） 。海鲜酱倒入南乳中拌匀。
4 、
12 、倒入调好的南乳酱。
13 、准备所需材料 。糖 、然后倒入瓦锅内 。
15 、姜切成片 。
8、
16 、
材料 ：猪蹄、煸炒1分钟 。
6 、
18 、大葱切段 ，
14 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。蒜。花生 、香油 、海鲜酱（2勺半） 、葱、开锅后加入泡浸过的花生 。
10 、