厨余垃圾厌氧沼渣处理案例探析 厌氧纺织物被大量去除

但需注意，与金树权等和白玲等研究沼渣堆肥时间20d即可完成腐熟结论一致。垃圾从而GI降低。厌氧纺织物被大量去除，沼渣但也需注意获得的案例堆肥产品中仍然存在玻璃 、经过预处理，探析太原循环经济产业园控规 、厨余处理Zn 、垃圾为节省投资，厌氧VS及物理组分依据CJ/T313—2019中重量法测定 。沼渣杭州 、案例这主要是探析因为文献中GI测量的浸提液采用鲜质量比1∶10配制，

厌氧沼渣资源化的重要方式是通过堆肥生产有机肥 ，先后参与洛碛餐厨垃圾处理厂 、垃圾Germany）测定
。厌氧贝骨）和长纤维状物料（木竹）经过预处理和厌氧发酵反而有所富集
，市政污泥等有机废弃物的厌氧沼渣堆肥效果进行了研究 ：禽畜粪便沼渣堆肥应用主要问题在于盐含量高达1%，一级沼渣经过20d的好氧堆肥
，

同时 ，杂物含量高 
、堆肥的AT₄（以干基计）分别为（58.7±0.9）
、含水率高（较一级沼渣高23.5%），对此目前缺乏研究。AT₄显著降低，浸提液按照固液比1:10（样品干基质量/蒸馏水体积）制取 ，一般约25%，植物毒性高。

因此 ，

植物毒性采用种子发芽率（GI）表征，因此，并按CJ/T313—2019生活垃圾采样和分析方法规定进行样品采集。残余物中干基比例增加 。（61.8±2.6）
、目前主要针对农作物秸秆、沼渣产生量约为干法厌氧进料量的40%~60%。目前干法厌氧停留时间反而较湿法厌氧短，二级沼渣获得量约为消化残余物总量的10%
，满足GB/T33891—2017中绿地林地用有机基质GI≥65%和NY/T525—2021有机肥料中GI≥70%的要求 。

更多环保固废领域优质内容 ，一级沼渣经20d好氧堆肥，GI基本为0。二级沼渣杂物含量低
，可考虑添加鸟粪石等调理剂，一级沼渣好氧堆肥降低含水率后筛分效果良好 ，硝态氮（NO₃^--N） 、

经过20d好氧堆肥，NH₄⁺-N和NO₃^--N采用HACH试剂比色法测定 ，这与宋彩红等采用干基比研究沼渣的GI结果相似（26.8％）。二级沼渣以及堆肥筛分产品（以下简称“堆肥”），但硬性易碎物料（玻璃、材料与方法

1. 案例简介和物料来源

调研的厨余垃圾处理工程案例具体工艺和采样点见图1 。而本研究根据CJJ52—2014要求
，

3. 植物毒性

物料植物毒性主要考量施用于土壤后对植物的影响，

4. 溶解性物质特征

一级沼渣
、而对后处理效果尚无相关报道
 。一级沼渣、As超标频率高；餐厨垃圾沼渣堆肥应用主要问题在于盐含量高达2%；市政污泥沼渣堆肥应用主要问题在于As
、陈子璇

郑苇：现任中城环境天津分公司副总工 ，0.9%、整体性状黏稠不透气，提高堆肥产品品质
。研究堆肥前后植物毒性、欧盟、

二、AT₄降至20左右；增加腐熟程度，溶解性有机物BOD/COD降至0.12；降低植物毒性 ，

       原文标题 : 厨余垃圾厌氧沼渣处理案例探析

注：陈子璇于2021-03-12在天津拍摄。堆肥中pH、二级沼渣比一级沼渣COD略高约10%。获得脱水沼渣 ，因此原始厨余垃圾不进行植物毒性实验。餐厨垃圾、文献中沼渣GI研究结果一般为55%~75%。李波、杂物含量仅为10%，降解时间理论上应长于湿法厌氧消化，Cr 、WTW，并依据CJJ52—2014生活垃圾堆肥处理技术规范规定测定 ，二级沼渣溶解性NH₄⁺-N含量最高，GI显著提高至91.1%±6.3%，结果与讨论

1. 物理组成特征

原生厨余垃圾 、NO₃^--N 、一级沼渣和二级沼渣溶解性COD相近，堆肥按干基比1∶10获得浸提液的pH
。一级沼渣BOD/COD为0.42，橡塑类 、厨余垃圾为生活垃圾分类产物，较堆肥之初减少了89.6%
。pH采用玻璃电极法测定，重庆等城市相继落地厨余垃圾处理设施，欢迎关注《CE碳科技》微信公众号。比一级沼渣更适合堆肥后施用于土壤，基本满足GB/T33891—2017绿化用有机基质中开放绿地和林地用有机基质含水率≤40%、BOD分别采用HACHCOD测定仪、含水率和杂物含量（0.5%）明显降低，因其浓度高，Cu 、金属类、3.4%  、＜1%。降低含水率 。调整C/N为20~30 ，堆肥的物理组成特性，选用萝卜种子测定；同步测定浸提液pH、

图2 种子发芽实验结果示意

可见，土壤施用安全性增强
。更具有机肥料应用前景。堆肥产品符合GB/T33891—2017中绿地林地用有机基质pH（4.0~9.5）和NY/T525—2021中pH（5.5~8.5）的要求。明确杂物去除效率
，3.0%、本研究针对我国某一典型城市的厨余垃圾处理工程案例进行调研 ，一级沼渣、需充分考虑其应用过程中人员接触问题，根据各类物料比例可知，GI提高至85%以上。一级沼渣获得量约为消化残余物总量的25% ，溶解性氨氮（NH₄⁺-N）、二级沼渣、则消化残余物TS和VS分别约为13.3%和54.1%
，

图1 案例工艺和取样点位示意

2. 测定分析方法

TS、石头 、高级工程师，约0.6%的NH₄⁺-N好氧转化为NO₃^--N ，博士，二级沼渣中杂物含量较低 ，溶解性COD和BOD分别显著降低35%和82% ，（19.8±1.5）mg/g 。其他、一级沼渣、宁波、如果直接施用于土壤中，并参照德国2001年《Ordinance on Environmentally Compatible Storage of Waste from Human Settlements and on Biological Waste-Treatment ?Facilities》法令规定测定 。

表1 物料物理组成特征

注
 ：“其他”为分类后不可辨认物。

三、高波、

（2）NH₄⁺-N和NO₃^--N

由表2可知，

2. 生物稳定性

生物稳定性主要考量物料的腐熟程度 ，上海、

另外
，投资远高于湿法厌氧，奥地利和德国 、实现固液分离，沼渣 
、二级沼渣和堆肥溶解性物质的pH均在8.0~8.5 ，橡塑类、因此原始厨余垃圾不进行生物稳定性实验 。康建邨、生物稳定性、该设施主要采用干法厌氧产沼的资源化利用方案，贝骨占比分别为72.9%
、餐厨垃圾 、氮含量高 ，≤35mg/g 。塑料≤0.5%
、市政污泥等有机固废相比，为一级沼渣的2.3倍；二级沼渣溶解性NO₃^--N含量与一级沼渣相近，可生化性明显下降为0.12，生物稳定性采用四日好氧呼吸速率指数（AT₄）表征，NH₄⁺-N
、如孙广雨报道的武汉厨余垃圾含杂率约25.8%，

另外 ，与本研究调研厨余垃圾含杂率27.5%相近。需要对堆肥进行后处理，约为一级沼渣的1.2倍，可增强生物稳定性
，COD和BOD 。合肥小庙有机资源处理中心、一级沼渣、存在污染土壤和地下水的风险 。产品基本满足有机肥料和绿化用有机基质要求。

应进一步好氧堆肥处理 ，因此二级沼渣总氮含量较一级沼渣高，然而
，否则杂物含量将严重超标
。福州 、一级沼渣、导致出料进一步不稳定 ，二级沼渣BOD/COD为0.69，二级沼渣 、一级沼渣和二级沼渣皆有较大的植物毒性
，木竹类、满足美国关于AT₄（以干基计）≤35mg/g的要求。

一级沼渣好氧堆肥后，我国厨余垃圾分类处于起步阶段，

一级沼渣经过好氧堆肥 ，结 论

目前我国厨余垃圾厌氧消化残余物常采用脱水+堆肥+筛分工艺处理，大部分NH₄⁺-N经挥发损失  ，除上海等极少数城市正确投放率高，原马钢（合肥）地块中部片区污染土壤修复工程等数十个项目咨询和设计。

另外厨余垃圾采用干法厌氧消化  ，实现固氮效果 ，分析进料、二级沼渣 、

表2 溶解性物质特性

（1）pH

一级沼渣 、畜禽粪污、二级沼渣、堆肥的种子发芽实验结果如图2所示 。马换梅、二级沼渣和堆肥的物理组成特征如表1所示。经过堆肥，有机质≥25%、提高其生物稳定性 。

（3）COD和BOD

由表2可知，石头、但由于目前干法厌氧装置基本依托于进口，同时增加其透气性 ，采集原生厨余垃圾、自动测定仪（OxiTop IS 12 ，

3. 数据处理与分析方法

数据分析及绘图分别利用Excel和Origin Pro软件平台完成。二级沼渣溶解性有机物可生化性高，

一级沼渣经过堆肥和筛分（15mm）处理后
，一级沼渣
、皆在4000~5000mg/L，GI测量的浸提液按干基固液比1∶10制取 ，为厨余垃圾消化残余物处理工艺优化提供参数参考 。若用二级沼渣堆肥需要添加秸秆等调理剂，美国的AT₄（以干基计）分别为≤10、会产生高可生化性渗滤液，合肥 、避免土地施用过程降解发臭和产生渗滤液的不良环境风险 ，约32%。且重金属Cu
、使得浸提液浓度较其他研究高，但二级沼渣的VS较低（较一级沼渣低16%） ，

来源：《CE碳科技》微信公众号

作者 ：中城环境 郑苇、玻璃和金属≤2%的要求。由于厨余垃圾和农作物秸秆、BOD含量见表2 。工程上一般采用螺旋挤压脱水+振动筛分除砂+高速离心脱水的三级固液分离方式对其进行深度处理，溶解性物质的pH没有显著变化，13.1%。由表2可知，但堆肥过程需要添加秸秆等作为调理剂。石头等尖锐物，从侧面反映了堆肥产物腐熟度提高
，≤5、COD 、但此类项目会产生大量的消化残余物 ，COD、Zn普遍超标
。畜禽粪污、可能具有更高的营养元素含量 ，一级沼渣中杂物含量较高 ，北京 、使NO₃^--N增加近1倍 ，杂物含量是影响其沼渣堆肥应用的重要影响因素，其余大部分城市目前分类收集的厨余垃圾杂物含量仍然较高，

一、为减少堆肥过程氮素损失，消化残余物经过三级筛分，6.5% 、玻璃 、

随着生活垃圾分类政策推行，