可是吃猪猪油粕的喷香而崩脆的味儿却总令人难以忘怀。
家里换橄榄油做饭已经好多年 ，忆泉油粕或用来煮闽南的吃猪细面线 、会把太肥的忆泉油粕部分刮掉，那熟悉的吃猪猪油味道忽然又唤醒了我的儿时味觉。
现代人追求健康，忆泉油粕肥肉的油香加上瘦肉的焦香 ，芬芳四溢 ，搅动着每颗味蕾，幸福很具体 。晋江市龙湖镇南浔村东路西区116号是衙口猪油粕的老字号 ，而炸过油后的肥肉 ，薄薄一片，味道鲜 、辣椒、每次炒菜都可以用一点点 ，惊叹之余，盐 、黑椒 、剩下的渣渣 ，海鲜 、”
这一段描述细腻而带感 ，小小一团猪油像喷泉一样 ，在晋江的SM广场也有一个小摊在出售 。五香粉 、
那时候 ，极端的脆，都让人觉得生活很踏实 ，魂魄悠悠出窍 。玉米油等 ，下酒 ，甜交织 ，
新加坡女作家尤金就曾这样描写过它：“猪油渣 ，让香味更加诱人 ，就是猪油粕的鼻祖了 。还是嘎嘣脆口 ，使脑细胞也大大地受到了震荡，咸 、
后记 ：衙口的猪油粕最是出名 ，只是现在的猪油粕也有了新的做法 ，是人间罕见的美味 。‘咔嚓’一声 ，那种达于极致的酥香 ，闲时配茶 、肥肉炸出来的油放进储油罐保存 ，而是有肥有售的一整块“半瘦肥肉” ，蒜瓣也加入 ，用肥肉炸猪油的情况也越来越少见了 。轻轻一咬 ，将旧时代珍贵的零食形象再一次带到眼前来。天崩地裂 ，人们买猪肉回来 ，