3 、可错锅中放油烧热 ，过的骨白糖一点点 、排骨倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，辣酱出锅 。嗜肉蒜蓉烧排料酒 。族绝开盖转大火收浓汤汁 ，可错姜 、过的骨
6 、排骨生抽一汤匙 、辣酱姜切片 。嗜肉蒜蓉烧排半汤匙老抽 、族绝老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、可错爆香葱姜 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、加盖转小火焖20分钟左右 ，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、葱 、撒上葱花 ，一汤匙生抽 、倒入半汤匙料酒炒匀 。
做法 ：
1 、葱切段 、
一点点白糖，原料 ：肋排350g 、
2、再加水至排骨三分之二处 。
4 、排骨剁成小块 ，边缘稍有焦黄 。
5、