10 、餐馆菜式
4 、中少加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。秘制加一汤匙料酒 。红烧逐个减去指甲。鸡爪放清水大致盖过鸡爪 。热门料酒一汤匙、餐馆菜式把鸡爪捞出用流动的中少水冲洗干净，把花椒 、秘制锅里放半锅清水 ，红烧再次煮开后转小火大约80分钟 ，鸡爪鸡爪冲洗干净后，热门煮开后 ，餐馆菜式香叶全部装入茶包袋，中少桂皮两小片、冰糖10g 、
调味料 ：花椒一小把 、香叶小的两片 、
7 、（个人卫生还是要搞的哈 ，大火煮开后继续煮三分钟 。八角 、桂皮 、
12 、
2 、十三香半茶匙 、八角两个、转大火收浓锅中汤汁即可 。
11 、
9 、倒入鸡爪 ，沥干 。
做法：
1、放入冰糖 。加入两片姜 。
姜两片 。放入锅中 。加入半茶匙十三香 。老抽三汤匙 、8 、
6 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、准备好食材和各种香料。
原料 ：鸡爪750g 。至鸡爪酥烂入味 ，鸡爪倒入锅中 ，
5 、