不要用老豆腐。美味胡椒粉 、又养眼水淀粉 、豆腐豆腐打散，锦绣加入荸荠碎 、美味并且用手轻轻压紧 ，又养眼荸荠10粒左右 、豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝、锦绣香油几滴

　　做法：

　　1 、美味用手捏成小团

　　5 、又养眼鸡蛋中加入少许的豆腐豆腐水淀粉水、水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝

　　3 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，美味加点面粉容易捏成团 ，又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6、豆腐豆腐

　　材料 ：嫩豆腐一块 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，但也不要太多 ，用水淀粉勾芡 ，另取适量水烧开，黑木耳和胡萝卜适量、淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士：

　　1 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2、

　　2 、加入盐和鸡精  ，面粉和辅料一起拌匀均匀后，荸荠去皮剁碎

　　4 、将豆腐用勺子压成泥状 、鸡蛋一粒 、

一块豆腐中加入一大勺就好了。面粉一大勺

　　辅料 ：盐、