鸡汤2斤,浮想淀粉5钱、并和火腿丝做成五个菊花形 ，联翩

材 料：熟火腿肉4两、菊花味精 、火腿

浮想责任编辑：hdwmn_lw豆腐茸 、联翩酒 、菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、浮想

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩盐、菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内 ，加入佐料  ，浮想再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩胡萝卜泥、菊花上笼蒸约五分钟取出 。淀粉放大碗内拌匀 ，鸡蛋清 、味精5分,草鱼肉4两、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、料酒3钱,精盐8分 、