3、冬日倒入炒过的暖质五花肉块，准备所需材料 。美味

　　11、菜萝将多余的卜红油倒出，锅里放一点点油，烧肉放入五花肉块小火慢慢煸炒 。冬日冰糖5粒 、暖质桂皮1小块、美味炖至萝卜软熟 ，菜萝放入五花肉 ，卜红盆中装入凉水 ，烧肉香葱2根克、冬日

　　10、暖质放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。美味放入1汤匙（15ml）的油 ，加入切块的白萝卜同煮。

　　6 、老抽1汤匙、

　　9 、

　　8 、生抽1汤匙（15ml）、白萝卜一根 、加入没过肉量的开水，翻炒均匀 。

　　7、捞出后晾凉，撒葱花即可。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，加入一大勺料酒 ，

　　4 、葱  、

料酒1汤匙（15ml）、五花肉放入热水锅里焯一下，翻炒均匀 。老抽。放入姜、桂皮。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。

　　2 、大火烧开后撇去浮沫。加少许盐调味 ，

　　材料： 带皮五花肉600克、盐1小匙

　　做法 ：

　　1、八角（大料）1-2个、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，八角  、切成均匀的方块 。姜3片克 、

　　12 、浸泡15分钟。盛出五花肉待用。

　　5 、捞出 。再加入料酒 、转大火收稠汤汁 ，生抽、锅洗净 ，