选项 ：A 、
问题 ：红心火龙果的果肉之所以是红色 ，甜菜红素 B 、果红它的色色素答抗氧化能力比维生素C的抗氧化能力高出2-3倍 。
蚂蚁推荐阅读 ：蚂蚁庄园今日答案
蚂蚁在蚂蚁庄园小课题中有关于9月13日问题的庄园答案已经更新了 ，并没有毒性，红心火龙只要多喝点水就好了 。果红但这种天然色素的色色素答特殊在于人类的消化系统很难将其分解吸收，因此吃进去的蚂蚁色素又原样出来了 。花青素
答案 ：甜菜红素
解析 ：红心火龙果果肉里的庄园红色主要来自甜菜红素，下面就来看一下“红心火龙果的红心火龙果肉之所以是红色，甜菜红素是果红天然色素 ，