食材 ：豌豆苗 、分钟
4 、易快
3 、手菜蔬鸟准备好各种食材 。春季巢
2、版鲜小山笋 、分钟蟹味菇 、易快剥好的手菜蔬鸟鹌鹑蛋放入点缀即可。鹌鹑蛋
配料 ：盐 、春季巢所有食材放入大碗中加入盐、版鲜香油
做法：
1、分钟小山笋 、易快烧开后将蟹味菇 、手菜蔬鸟香油调匀 。春季巢鹌鹑蛋加盐煮熟 。版鲜
6 、豌豆苗轻焯一下 ，切丝、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，锅中加入适量冷水 ，用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，捞出后立刻过冷水 ，切小段 。
5、